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凉拌核桃花

核桃花羌区俗称“核桃须须”（羌语汉音：核德喇叭），由于羌区地理位置和气候的优势让生长在这里的核桃有一种特殊的美味，不容置疑核桃花也是美味无比。
羌族烤全羊

每逢节日的时候,羌人都会围聚在篝火旁,跳起锅庄,吃烤全羊、畅饮咂酒,庆祝节日,招待远道而来的贵客。
洋芋糍粑

洋芋糍粑即以土豆为主要原料烹调的膳食，是当地流行的一种小吃。口感细而绵软。
羌家老腊肉

羌家老腊肉是每家每户每年不可少缺的，看起来肥腻腻的，可吃起来，烟香味浓，肥而不腻，口感独特。

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